NUTRIÇÃO SAUDÁVEL

Gente, hoje vou publicar uma das coisas que acredito ser importantíssima para se viver bem e com qualidade de vida, além é claro do exercício físico. Pois, com certeza nós somos o que comemos. Por esta razão estou postando, os dez passos para uma alimentação saudável do ministério da saúde.


Como estratégia do Ministério da Saúde (2006) para a promoção da saúde podemos citar os Dez Passos para uma alimentação saudável:

1- Faça pelo menos 03 refeições (café da manhã, almoço e jantar) e 02 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.
2- Inclua diariamente 06 porções do grupo do cereais(arroz, milho, trigo pães e mas­sas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimen­tos naturais.
3- Coma diariamente pelo menos 03 porções de legumes e verduras como parte das refeições e 03 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.
4- Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 05 vezes por semana. Esse pra­to brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.
5- Consuma diariamente 03 porções de leite e derivados e 01 porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis.
6- Consuma, no máximo, 01 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou marga­rina. Fique atento aos rótulos dos alimen­tos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans.
7- Evite refrigerantes e sucos industrializa­dos, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentação.
8- Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, sal­sicha, lingüiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.
9- Beba pelo menos 02 litros (06 a 08 copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.
10- Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade físi­ca todos os dias e evite as bebidas alcoóli­cas e o fumo. Mantenha o peso dentro de limites saudáveis.

Considerando as iniciativas e publicações a nível de promoção de saúde, deve-se estimular os hábitos e estilo de vida saudáveis para a população em todos os ciclos da vida, com a finalidade de prevenir o aparecimento de casos precoces de doenças crônicas-não-transmissíveis.